Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2012 300CL Nyhed Vinen er en klassisk blanding

Vinen er en klassisk blanding af ca

krydderier og klassisk Pauillac-mineralitet folder sig ud

terroir og historie mødes i absolut perfektion

dark cherries

a lovely saline undertow and a poised

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2012 300CL Nyhed Vinen er en klassisk blandingCuvee Laurence er en historiefortlling fra winemaker Laurence Fraud. Den gr p, hvordan man skabte vine i Chateauneuf du Pape fr i tiden, hvor vinen modnede i lang tid p kmpe tnder og ikke behvede at vre drikkeklar omgende. Druerne er 80% Grenache, 6% Syrah, 4% Mourvdre + 10 andre druesorter som i Rserve. Presning og fermentering er ogs njagtig den samme som for Rserves vedkommende, men forskellen dukker op i modningen, hvor Cuvee Laurence fr hele 4 r